Boda a la Mexicana

Para este post, nos organizamos y redactamos ambos (Eva & Giusseppe, dando nuestros puntos de vista, asi Eva escribe de color Lila y Giusseppe de color Cafe.

A petición popular ( de los Amigos de Las Comas ), redactamos como fue la boda a la que asistimos el pasado dia sabado, si llegara a olvidarsenos algún detalle que quieran saber, o tienen alguna pregunta, no duden en hacerla, nos da gusto saber que se interresan por estos temas, a veces tan diferentes por nuestros regionalismos. Sin más por el momento iniciamos nuestra historia.

Nuestro relato comienza un día Sabado en que habiamos sido invitados a la boda de uno de mis primos que viven en la Delegación Tlahuac, en el Distrito Federal.

Por lo mismo de la distancia es muy difícil que nos frecuentemos, pero sigue habiendo ese vinculo familiar. La boda se realizo en la Iglesia de San Pedro en Tlahuac, donde fue tomada la fotografía que aparece a la izquierda.

Ya después de la celebración de la ceremonia religiosa, nos encaminamos a la salida de la iglesia para esperar que repartieran el arroz, que se les arroja y desearles que sean muy felices, y después ya las acostumbradas fotografías para el recuerdo después de la boda. Y claro el exterior de la iglesia se encontraba adornada con la portada floral, ya que unos días antes había sido la fiesta del pueblo, así que se ven los adornos de papel rojos y blancos colgados por todos lados.

De pronto aparece una vendedora (como tantas otras que hay siempre por México DF) con un cesto y ofreciéndonos alegrías (barritas de amaranto y frutos secos). Las probamos y estaban riquísimas así que Dolores compro unas cuantas para ir abriendo el apetito.

Nos encaminamos a la casa donde iba a ser la fiesta, pero como viven muy cerca de la Iglesia pues decidieron irse caminando, con todo y grupo de mariachis amenizando el recorrido.

Llegando ya a la casa, estaba todo preparado para el banquete, mesas con arreglos florales y demás recuerdos de la fiesta como servilleteros, saleros y demás.

Ya después de un rato de espera los meseros empezaron a repartir tortilleros, salseras con salsa verde y roja, y platos con nopalitos preparados.

Primero vinieron a servirnos un poco de agua de jamaica, para los que no lo conozcáis, en México se toman distintas aguas de sabores (agua de sandía, de papaya…).
Ingredientes: agua, fruta (según el sabor que quieras) y azúcar. El agua de jamaica se prepara con flores de jamaica.

Ya después de ver estos apetitosos acompañamientos, empezaron a repartir los alimentos, en esta ocasión era arroz a la mexicana, unos deliciosos mixtotes de borrego, y frijolitos refritos, nada menos para acompañar como uno deseara, agua de jamaica, cervezas Victoria y para disfrutar después de la comida, unas piñas coladas.


Después empezaron a tocar de nuevo los mariachis y también toco un grupo mexicano conocido aquí en México como “tambora” o “banda”, que a mi gusto tocaba bastante bien, y no puede faltar para amenizar y darle ambiente al evento.

Lo único que nos queda decir es “Viva los novios”, (ahora esposos) que tengan una hermosa vida juntos, se quieran y comprendan, jer, jer, jer algún día llegara el nuestro

P.D. agrego algunas direcciones si quieren buscar algo para su boda
http://www.labodaperfecta.com.mx/
http://www.nosotros2.com/